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食品安全监管

时间:2024-06-02 12:41:39  来源:  作者:
食品安全监管

食品安全监管 项目介绍

《食品安全法》提出了“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”,这是对食品安全监管困境的反思和理念升华。食品安全的问题原因复杂,有政府监管不到位的影响,也有企业主体责任落实不到位的问题,更有社会监督机制不健全的因素,随着食品监管任务的复杂化、专业化,食品安全问题不能仅靠监管部门来解决,而是需要构建多元化的社会共治格局。七二检测检测开展食品安全监管服务。PVW检测VBA

食品安全监管 服务对象


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政府教育局主管部门、市场监督管理部门
学校大中专院校、中小学、幼儿园
企业配餐公司、单位食堂


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食品安全监管 服务内容


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风险预警实现对食品安全问题的早发现、早预警、早控制和早处理
原料监测实时监测客户采购的原辅料,确保原料质量安全
定期评审对食堂各环节进行全面评估分析,依据评估结果提出针对性的解决方案与建议
日常巡查对评审提出的解决方案进行持续的改进和跟踪;对现场加工全过程进行监督
专项培训根据客户需求及从业人员情况,设置相应的课程,提供全面培训
定量分析定期对食堂的成品和餐用具消毒效果进行确认分析,验证监管服务有效性,强化服务效果
膳食管理建立健全膳食管理工作机制,并持续监督落实情况
先进管理体系导入结合先进管理体系及实际情况,协作制定切合食堂的管理制度并落实
管理档案建设指导指导进行食品安全管理档案建设,确保档案的完整性及更新的及时性
公共危机处理辅导完善食品安全应急管理机制和制度,协助及时有效处理突发事件,化解公共危机
食品安全第三方责任险食品安全第三方责任险保障,发现疑似食物中毒,保险介入先行理赔


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食品安全监管 服务类型

驻点服务   周服务   月度服务   季度服务PVW检测VBA

食品安全监管 创造价值


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规避食品安全管理风险


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化解食品安全问责压力


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解决专业技术不足问题


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解决管理事物繁杂问题


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助力提升食品安全信心


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食品安全监管 服务优势


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熟悉餐饮行业安全风险


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资深餐饮行业审核专家


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全流程食品供应链管理


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专业专项人员技术培训


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定量分析与快检相结合


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个性化定制化服务模式


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食品安全监管 服务流程

咨询沟通(确定检测需求)→商定检测方案并报价(沟通测定测试方案并报价)→付款并寄样(签订委托协议书,付款并寄送样品)→按照方案测试完成测试(试验、分析测试及电子报告确定)→寄送样品(寄送纸质版报告、发票及样品)PVW检测VBA


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