馅料在进行包装之前的水分是控制在18%-24%之间,因为打浆过的原料此时水分非常高,因此在炒制1小时后3分钟左右取样一次,通过快速水分检测仪进行水分检测,一个样品的检测时间一般在几分钟。在炒制过程大家一定要注意,炒制馅料过程中一定要采用快速的水分检测设备,如果还沿用传统方法的话,那结果出来后我们整个锅都糊掉了,将会给我们企业带来很大的损失。832检测VBA 深圳冠亚水分仪科技有限公司生产的WL系列红外线快速水分测定仪能够快速测定颗粒、粉末、膏状、丸剂、液体等各种样品中水分含量,在水分检测领域,测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决;针对这一现状深圳冠亚水分仪科技有限公司提供一种有烘干法结构的快速水分测定仪器。冠亚牌WL系列液晶屏快速水分测定仪是我公司自主研发生产的高新技术产品,获得国家水分仪知识产权号2005301013706. 水分仪计算机软件著作权登记证号:2017SR573542;符合国标方法检测标准。冠亚牌WL系列卤素灯快速水分测定仪简化了水分测定的操作步骤,排除人为、环境和湿度的影响,缩短检测时间周期,整个操作时间简单、快速,是一种新型的快速测定水分的仪器。832检测VBA 月饼馅料快速水分检测仪技术参数:1、称重范围:0-90g832检测VBA 称重精度:0.01g832检测VBA 2、水分测定范围:0.01%-100%832检测VBA 干重测定范围:100%-0.01%832检测VBA 3、测试模式:快速832检测VBA 4、进口单体称重系统832检测VBA ★JK称重系统传感器832检测VBA 5、样品质量:30g832检测VBA 6、加热温度范围:22.1-205.9℃ 832检测VBA 温度误差:±0.5℃832检测VBA 温度分辨率:0.1℃832检测VBA 7、加热源:特制加热源832检测VBA 8、水分含量可读性:0.01%.832检测VBA 9、显示:彩色7寸触摸屏832检测VBA 10、★显示:IPS 7彩色液晶触摸屏832检测VBA 环境温度显示误差:±0.5℃832检测VBA 11、参数8种:832检测VBA ★水分值(%),干重(%),当前温度(℃),设定温度(℃),832检测VBA 当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S)832检测VBA 12、操作方式:屏幕触控式832检测VBA 13、外型尺寸:380×205×325(mm)832检测VBA 14、电源:220V/频率:50Hz±1Hz832检测VBA 15、净重:4.5Kg832检测VBA 832检测VBA 月饼馅料快速水分检测仪用法:1、安装:打开设备包装箱取出设备,放入配件后开机自检;832检测VBA 2、校准:放砝码,按“校准”键,自动校准;832检测VBA 3、取样:待测样品放入样品盘上,按“测试”键灯亮开始工作;832检测VBA 4、测试:仪器加热时水分窗口正在显示丢失的水分值,测定结束报警,直观显示水分值832检测VBA 5、结束:记录好数据后按“清除”按键,将清理好的样品盘放入仪器内继续下一个样品的测量。832检测VBA 该仪器可测试土壤、水果、蔬菜、肉类等食品中重金属(镉、铬、汞、砷、铅)含量。832检测VBA
检测原理 (一)、样品经消化后,所有形态的重金属(包括砷、铅、镉、铬、汞、镍、铁、铝、锌、锰、铜等)都转化为离子型态,加入相关检测试剂后显色,在一定浓度范围内溶液颜色的深浅与重金属的含量呈比例关系,服从朗伯--比尔定律,再通过仪器进行测定得出含量值,与国家标准农产品安全质量无公害蔬菜安全要求允许限量的标准进行比较,来判断蔬菜样品重金属含量。 湿消化法:在食品的重金属检验中,样品前处理为食品检验的关键步骤,直接影响分析结果的精密度和准确度,选择合适的前处理方法,缩短样品的前处理时间,是在保证检验质量的同时提高检验效率的一个重要方法。湿消化法是在适量的食品样品中,加入氧化性强酸,加热破坏有机物,使待测的无机成分释放出来,形成不挥发的无机化合物,以便进行分析测定。湿法消化是应用比较广泛的一种食品样品前处理方法,该方法实用性强,几乎所有的食品都可以用该方法消化。 (二)、各项重金属的检测原理及采用标准 1、重金属砷的检测原理及采用标准 采用国家标准硼氢化物还原比色法,即样品经消化后,加入碘化钾-硫脲并加热,将五价砷还原为三价砷,在酸性条件下硼氢化钾将三价砷还原为负三价,形成砷化氢导入吸收液中呈黄色,经仪器检测得出砷含量。 2、重金属铅的检测原理及采用标准 采用国家标准二硫腙比色法,即样品经消化后,在弱碱性条件下,铅离子与二硫腙生成红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定。 3、重金属铬的检测原理及采用标准 样品经消化后,在二价锰存在条件下,铬离子与二苯碳酰二肼反应生成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与六价铬含量呈正比,比色测定可得出铬含量。 4、重金属镉的检测原理及采用标准 采用国家标准比色法,即样品经消化后,在碱性条件下,镉离子与6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定。 5、重金属汞的检测原理及采用标准 采用国家标准二硫腙比色法,即样品经消化后,在酸性条件下,汞离子与二硫腙生成橙红色络合物,溶于三氯甲烷后,比色测定。 6、重金属镍的检测原理及采用标准 采用国家标准丁二酮肟比色法,即样品经消化后,在强碱性条件下,加入一种过氧化剂,镍与丁二酮肟生成红褐色络合物,络合物颜色的深浅与镍含量呈正比,比色测定可得出镍含量。 7、重金属铁的检测原理及采用标准 样品经消化后,用还原剂将铁还原成二价铁,在PH2—9的范围内,二价铁与邻啡啰啉反应生成橙红色络合物,络合物颜色的深浅与铁含量呈正比,比色测定可得出铁含量。 8、重金属铝的检测原理及采用标准 采用国家标准铬天青S比色法,样品经过消化处理后,三价铝离子在缓冲溶液介质中,与铬天青S及十六烷基溴化铵反应形成蓝色三元络合物,络合物颜色的深浅与铝含量呈正比,比色测定可得出铝含量。 9、重金属锌的检测原理及采用标准 采用国家标准二硫腙比色法,试样经消化后,在合适的PH的条件下,锌离子与二硫腙形成紫红色络合物,络合物颜色的深浅与锌含量呈正比,比色测定可得出锌含量。 10、重金属锰的检测原理及采用标准 试样经消化后,待测液中的二价锰离子在酸性条件下,用适当强度的氧化剂氧化为紫红色的高锰酸根后进行比色,比色测定可得出锰含量。 11、重金属铜的检测原理及采用标准 磨料浆检测仪发展值得期待 磨料浆检测仪是运用光阻法单颗粒光学传感技术对大量粒子样本进行粒径测试并计数,一次检测一个粒子,来构建真正的粒径分布,运用技术与激光衍射和沉降法所得到的粒径统计学分布数据形成了鲜明对比,能够在测量粒径的同时收集颗粒数目信息,对颗粒进行的计数。 与经典的电阻法相比,磨料浆检测仪所得到的粒径分布具有更高的分辨率和性,不会错过任何“尾部”大颗粒,而这往往决定着被测样品的合格与否。磨料浆检测仪广泛的测量范围,高速的计数速率,对液相和气相的完全兼容性,且可有效防止测试样品中阻塞现象,这就是*的系列仪器,为美国药典USP729规定的使用仪器,用于检测乳剂中大于5微米粒子粒径专用仪器。 磨料浆检测仪采用单颗粒技术对样品中存在的粒子进行检测粒径的同时对其计数的粒度仪,其检测范围广,0.5微米-3000微米;度高,重复性好,对乳剂中存在的大颗粒进行检测。磨料浆检测仪采用全自动进样稀释系统,可以检测高浓度样品,误差率低于1%,是乳剂和半导体磨料浆检测的选择。 磨料浆检测仪经过光感区域的粒子由于大小不同,光强随之产生相应的变化,将探测器收集的光信号转换成电压信号,不同的电压信号对应不同的粒径大小,从而得到微粒的粒径。磨料浆检测仪将光消减和光散射两种物理作用有机的结合起来,通过光消减获得较大的动态粒径范围,通过光散射增加对小粒子的灵敏度,成为一项技术。
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