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风干燥机原理及特点 干燥机工作原理

时间:2025-04-12 19:31:13  来源:  作者:

    冷风干燥机想必大家不会陌生吧,我们很多食品和蔬菜都是通过它处理风干的。下面小编就来介绍一下冷风干燥机的原理、应用范围及特点吧!    风干燥机的原理:    冷风干燥是利用低温低湿空气强制循环于食品间,使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。 低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分;达到饱和状态的空气经过蒸发器,由于蒸发器中的制冷剂的蒸发,蒸发器表面温度降到空气露点温度以下,空气经蒸发器后被降温并析出水分,析出水分由集水器排出库体;低温低湿空气再进入冷凝器,由于冷凝器中流动的是来自压缩机的高温气态制冷剂,因此空气被加热形成干空气;然后与饱和状态空气混合生成低温低湿空气反复循环。    冷风干燥机在保温密闭的库内用高效率的风机强制循环通风,使之形成强对流及负压,在高效率制冷机和高品质控制系统的不间断工作下,库内冷热迅速交替,当热风循环对流时物品表面温度升高,体内水分不断泄出,出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂,把表面的水分迅速带走,通过冷排形成冷凝水排出库外。    冷风干燥机对食品进行干燥的原理为:将低温(5℃~15℃)的空气强制循环于被干燥物体表面,由于被处理食品物料的表面的水蒸气分压与低温低湿空气的水蒸气分压不同,致使被干燥物料的水分不断蒸发,使低湿空气达到饱和,再经蒸发器除湿后,变成零度以下低温湿空气。经过加热到5-15度低温低湿空气,反复循环,从而达到干燥目的。    冷风干燥机的特点:    1、可采用热泵除湿闭式循环干燥方式,节约运行费用;无废气废热排放,无噪音污染,环保;    2、可采用回热循环热泵除湿方式,拓宽了除湿机在工业干燥领域的应用,干燥性能比普通热泵除湿干燥节能百分之三十以上,大大节约运行费用;    3、中低温干燥方式(15-50度60度80度),接近自然干燥,被干物品的品质好、色泽好、产品等级高,无污染,节能显著,而且更符合环保卫生要求。    4、干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。    5、可采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥 (氮气、二氧化碳、氩气、氦气),适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料;    6、PLC+触摸屏全自动控制方式,性能稳定,操作方便;采用可编程控制方式,可设定不同干燥曲线,满足不同种类物料干燥方式;    7、干燥后期(减速干燥)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用,缩短干燥周期及节约后期运行费用;    8、可采用国际品牌配套,充分保证整个机组及设备性能,谷轮压缩机,ACLO膨胀阀等;    9、设置多重安全保护功能:相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等;    10、外观设计美观大方、机组占地面积小。dux检测VBA

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旋转闪蒸干燥机的使用与操作

  1、开机准备工作:逐级检查各动力机械部分、传动部分、润滑部分,各连接管道密封,螺丝固定部位。运转部件转动灵活,无碰撞、干涉、润滑良好,密封部位应严密不漏气,无松动现象。dux检测VBA

  2、开机和运行:dux检测VBA

  (1)干燥装置开机顺序:引风机—鼓风机—主轴冷却水电机(或自来水阀门)—水浴除尘泵(或脉动控制仪电源和压缩空气阀门)—悬臂电机—主轴搅拌电机—加料机电机-闭风器电机dux检测VBA

  (2)热风装置点燃热风炉,火旺后,开启烟气引风机、炉排、鼓风机、风机主轴冷却水电机、水浴除尘水泵,使系统产生热风。具体操作见其说明书。dux检测VBA

  (3)热风升温过程,也是对设备的预热升温过程,当风温达到额定温度时,开启主轴搅拌电机、加料机,即可正式加料。dux检测VBA

  (4)升温预热过程中,若尾级分离采用袋滤器,要注意温度过高会损坏滤袋,这种情况下,可通过连续少量加料的方式调节,避免袋滤器因高温损坏(≤130℃)。(即在供风温度达不到额定要求,但排气温度≥130℃时,提前作非正式加料,开机顺序同上)。dux检测VBA

  (5)加料操作应根据温度高低掌握加料量,保持连续和均匀性,切忌忽多忽少。dux检测VBA

  (6)运转时,随时观察冷却装置运转状况,以免出现问题损坏轴承,冷却部位切忌缺水运行。dux检测VBA

  (7)主轴搅拌机构启动正常后方可加料。dux检测VBA

  (8)加料时,谨防有铁皮、石块等硬质物料混入。dux检测VBA

  3、分离系统:dux检测VBA

  分离系统正常运转时,应随时观察各机械部件的运转情况dux检测VBA

  (1)旋风分离器的物料,通过闭风卸料器卸出,应随时注意料仓内是否积料,并及时卸出。dux检测VBA

  (2)布袋除尘器可为连续或定期卸料,根据不同情况确定卸料间隔时间,每班宜将整个系统停止后,清除布袋除尘器内积料。滤袋应根据物料粘附性决定更换周期。连续工作一段时间后更换一次(一般为300-1000h)。更换下来的滤袋用清水清洗后阴干,并拍打疏松,检查无破损后保存备用,更换滤袋时不要扎破,连接部分不能漏料。dux检测VBA

  (3)水浴除尘,水为循环使用,定期更换,物料沉淀回收,应注意水中物料的浓度。dux检测VBA

  (4)闪蒸干燥机属大型连续干燥工作成套设备,每一部分的正常工作与否直接影响到整套设备的运行,因此要求操作工要具备一定的熟练程度和责任心,同时由于该机适用于多种行业不同物料的干燥工艺不同物料各有不同的干燥特性,这就要求用户通过实践对具体物料掌握其规律,使整套设备达到较佳工作状态。dux检测VBA

  4、停机:dux检测VBA

  (1)通知司炉工停炉后,依次停止加料机电机—主轴搅拌电机—鼓风机—引风机—水浴除尘水泵—主轴冷却水电机—脉冲控制仪电柜—闭风器电机。dux检测VBA

  (2)司炉工停机后,热风炉因余热仍在输出热风,采用袋滤装置的系统,还要注意防止因风温过高而损坏滤袋,必要时采取相应措施。dux检测VBA

  (3)加料机停止后,主轴搅拌电机鼓风机、引风机需继续运转若干时间,待干燥塔内无残余物料和高温换热器温度降到400℃以下后方可停止。dux检测VBA

  5、本工作方式系统采用热风炉作为热风源,如热源部分采用换热器或直燃烟气炉,可参考相关使用说明书。dux检测VBA

标签: 旋转闪蒸干燥机
旋转闪蒸干燥机旋转闪蒸干燥机的使用与操作_旋转闪蒸干燥机

空心桨叶真空干燥机的原理是怎样的?

    空心桨叶干燥机是一种以热传导为主的卧式搅拌型干燥机。dux检测VBA

    因内部空心的搅拌叶片形似于船桨,固称之为空心桨叶干燥机。dux检测VBA

    桨叶干燥机国外已经开发多年,这种机型在国外已开发出双轴和四轴两种结构、多个规格的系列产品。dux检测VBA

    由于该设备干燥时所需热量是依靠热传导间接加热,因此干燥过程只需少量的气体以带走湿分;dux检测VBA

    这就极大地减少了被气体带走的这部分热量的损耗,提高了热量的利用率,力度干燥空心桨叶干燥机是一种节能型干燥设备。dux检测VBA

    它适合颗粒状及粉末物料的干燥,对膏状物料也能顺利的进行干燥。dux检测VBA

    工作原理dux检测VBA

    空心轴上密集排列着楔型中空浆叶,热介质经空心轴流经浆叶。dux检测VBA

    单位有效容积内传热面积很大,热介质温度从-40℃到320℃,可以是水蒸汽,也可以是液体型:如热水、导热油等。dux检测VBA

    间接传导加热,没有携带空气带走热量,热量均用来加热物料。热量损失仅为通过器体保温层向环境的散热。dux检测VBA

    楔型浆叶传热面具有自清洁功能。dux检测VBA

    物料颗粒与楔型面的相对运动产生洗刷作用,能够洗刷掉楔型面上附着物料,使运转中一直保持着清洁的传热面。dux检测VBA

    浆叶干燥机的壳体为Ω型,壳体内一般安排二到四根空心搅拌轴。dux检测VBA

    壳体有密封端盖与上盖,防止物料粉尘外泄而充分发挥作用。dux检测VBA

    传热介质通过旋转接头,流经壳体夹套及空心搅拌轴,空心搅拌轴依据热介质的类型而具有不同的内部结构,以保证传热效果。dux检测VBA

    桨叶干燥机可对膏状、颗粒状、粉状、浆状物料间接加热或冷却,可完成干燥、冷却、加热、灭菌、反应、低温燃烧等单元操作。设备中特殊的楔型搅拌传热浆叶具有较高的传热效率和传热面自清洁功能。dux检测VBA

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标签: 真空干燥机
真空干燥机空心桨叶真空干燥机的原理是怎样的?_真空干燥机

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