使用快速水分测定仪测定奶粉中的水分快速水分测定仪如何操作

时间：2025-04-13 19:17:55 来源：作者：

【客服微信qejc21】水分的含量是食品重要的质量指标之一，一定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，有时若水分含量超过或降低1%，无论在质量和

水分的含量是食品重要的质量指标之一，一定的水分含量可保持食品品质，延长食品保藏，各种食品的水都有各自的标准，有时若水分含量超过或降低1%，无论在质量和经济效益上均起很大的作用。EAE检测VBA

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例如，奶粉要求水分为3.0～5.0%，不能超过此范围，若为4～6%，也就是水分提高到3.5%以上，就造成奶粉结块，则商品价值就低，水分提高后奶粉易变色，贮藏期降低，另外有些食品水分过高，组织状态发生软化，弹性也降低或者消失。奶粉的水分含量过高，还可能导致营养素损失、微生物滋长、奶粉结块变质等问题。目前行业的平均水平控制在4%左右。EAE检测VBA

故检测奶粉中的水分含量是每个企业生产和品检必不可少的项目。EAE检测VBA

目前，检测奶粉水分含量的方法有国标烘箱法和快速水分测定仪法等。快速水分测定仪采用烘箱法原理，大大缩短了检测时间，简便、快速、准确、样品用样量少等优点，因而得到越来越广泛的应用。EAE检测VBA

奶粉水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如膨化食品、瓜子、海苔、奶糖、果脯：蜜饯、咖啡豆、咖啡粉奶粉、卤制品、乳制品、肉制品、冰激凌、珍珠奶中水分含量。EAE检测VBA

在水分检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速测定水分的仪器。卤素快速水分测定仪采用电磁力平衡传感器称重系统，保证称重准确；环形石英钨卤红外线加热源，快速干燥样品；在干燥过程中，卤素快速水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，最终测定的水分含量值被锁定显示。EAE检测VBA

与国际烘箱加热法相比，环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作，一般样品只需几分钟即可完成测定，是一种新型的快速检测仪器。EAE检测VBA

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　　卤素快速水分测定仪在使用中常见的问题
　　
　　问题一:在开启水分测定仪后显示保持黑屏。
　　
　　答:可能的原因有：无电压；未连接电源线；保险丝熔断；仪器损坏。
　　
　　问题二:水分测定仪测量时间过长。
　　
　　答:可能是选择了的关闭模式不合适。请尝试更换一种合适的关闭模式。
　　
　　问题三:水分测定仪在开始测试后不能加热。
　　
　　答:可能干燥单元过热导致热过载保护功能启动。为了安全操作，水分测定仪配备双重过热保护：干燥单元拥有热过载保护（双金属传感器），可以关闭加热单元。在这种情况下，请您的供应商。
　　
　　问题四:水分测定仪测量的重复性差。
　　
　　答:可能的原因有：
　　
　　1.样品不均匀。例如它们有不同的成分。样品越不平均则需要更多的样品来获得较好重复性的结果。
　　
　　2.选择的干燥时间太短。延长干燥时间或选择合适的关闭模式“每单位时间的重量丧失”。
　　
　　3.样品没有完全干燥（例如：由于表面结皮）。尝试混合石英沙进行干燥。
　　
　　4.选择的温度太高或样品氧化。降低干燥温度。
　　
　　5.样品沸腾并不断飞溅从而改变温度。请清洗保护玻璃。
　　
　　6.当保护玻璃污蚀时，加热量不能完全发挥，请清洁保护玻璃。
　　
　　7.温度传感器被污染或损坏。请清洗温度传感器。
　　
　　8.操作台不稳固。请应用稳固的操作台。

液晶触摸屏快速水分测定仪是在设备显示部分采用了高分辨率的7寸液晶大屏幕，可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等；EAE检测VBA

实现了人机一体化的操作模式，改变了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端，分析完毕后，仪器屏幕自动锁定最终的数据。EAE检测VBA

无需人员看护、维护实验过程。 WL系列液晶水分仪采用高效率的烘干加热器-高品质的环状灯管，对样品进行快速、均匀的加热，样品的水份持续不断的被烘干。EAE检测VBA

整个测量过程，仪器全自动的实时显示测量结果：样品重量、含水量、测定时间、加热温度等；EAE检测VBA

应用了国际烘箱干燥法原理，测定结果与烘箱法水分测定具有良好的一致性，工作效率却远远高于烘箱法水分测定，一般样品只需要几分钟即可测量完毕，因此受到广大用户的青睐与好评。EAE检测VBA

烘箱法快速水分测定仪技术参数：EAE检测VBA

1、称重范围：0-90gEAE检测VBA

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水分测定范围：0.01-100%EAE检测VBA

干重测定范围：100-0.00%EAE检测VBA

3、称重最小读数：0.001gEAE检测VBA

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